Ein besonderer Abend
Koscher Essen? Gehen wir doch koscher Essen, dachte ich. Warum nicht.
Was ist das überhaupt? Dank Wikipedia bekommt Mann/Frau heute
schnelles Wissen aufbereitet. Es gibt Speisegesetze
„Kaschrut“ im jüdischen Glauben. Fleischig, milchig und
neutral wird dabei unterschieden, soweit habe ich es aufgenommen. Die
orthodoxen Juden würden sogar für fleischiges anderes Geschirr
als für milchiges wählen. Vorsicht! Ja nicht mischen, das
fleischige mit dem milchigen. Das neutrale darf dann zum fleischigen
oder milchigen. Aber was ist fleischiges Essen in der koscher
Küche? Was ist milchiges und was neutrales? Fleischiges ist, wie
der Name erahnen lässt Fleisch oder fleischhaltige Lebensmittel,
genau wie milchiges, Milch und milchhaltige Produkte sind. Neutrale
Lebensmittel bilden den Rest.
Wir saßen da und speisten neutrales als Vorspeise, fleischiges mit
neutralem als Hauptspeise und neutrales und milchiges als Nachspeise. Es
war köstlich und der Rahmen auch, köstlich unterhaltsam,
spannend und eine herausragende Leistung der Stadt Frankfurt. Sie
ermöglichte emigrierten Juden die Heimkehr in ihre Heimatstadt
für eine Zeit des Urlaubs Dies kann kein vergangenes Leid wieder
gut machen, aber es setzt Zeichen und gibt diesen Menschen die
Möglichkeit zu entdecken, dass wir Frankfurter heute anders sind,
nämlich tolerant, offen und herzlich. So saßen wir und
speisten gemeinsam.
„Hallo,
Herr…, ich bin … und arbeite… und
Sie?“ Keine Antwort! … Unsicherheit! Warum kam keine
Antwort? Da saß doch jemand, der kurz zuvor mit mir sprach, musste
der Publizist und Journalist und Träger der Ehrenplakette
Frankfurts Keyvan Dahesch gedacht haben, bei Tisch. Wenn sich
Gesprächsteilnehmer zu einem anderen Tischnachbarn wenden, sagt ihm
das keiner. Er sieht es nicht. Er ist blind. Und doch waren es besondere
Begegnungen, an diesem Abend. „Ich komme aus Kalifornien“,
so sagte sie in charmantem gebrochenem Deutsch. „Was macht ihr, wo
kommt ihr her?“ „Blind?“ „ Du kannst nichts
sehen? Und schreibst?“ „Wie schreibst du? Für welche
Newspaper schreibst du?“ „Was bist du ein toller
Mensch“.
Das kann man wohl sagen. Und der Abend wird ein besonderer und
bedeutsam. Keyvan Dahesch jedoch ist zu später
Stunde ein wenig melancholisch und traurig, denn er
fragt sich, ob er jemals seine Heimatstadt, sein Zuhause besuchen werden
kann?
Er wurde im Iran geboren und nicht in Deutschland.
Jutta Bossecker, 07.06.2010
Copyright © 2010 Lukas Hoch- und Tiefbau GmbH